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Pour un dîner bio presque parfait, sortez des sentiers battus !
...Car si vous servez le traditionnel rôti-pommes de terre en version labellisée, vous récolterez sûrement des "mmm" polis mais pas la palme de l'hôte le plus inventif.
Pour l'originalité, faites confiance à CLea, pas impressionnée par le défi du bio, dont elle maîtrise toutes les spécialités, des purées d'oléagineux au tofu soyeux et autre umébosis...
Pour recevoir, elle ajoute même des challenges : pas de viande ni de poisso. Osez par exemple le repas de Noël sans dinde, mais avec plein de petits plats sur la table...façon treize desserts provençaux en version salée-sucrée !
Au fil des saisons et des occasions, découvrez 10 façons de réinventer vos menus réveillon, vos buffets d'été et autres soirées entre amis.Côté verdict des invités, le succès est assuré : vous visez le 10/10 toutes catégories !
Un cadeau à offrir absolument !
dimensions : 22.5 x 22.5 cm
poids : 1, 026 kg
pages de couvertures cartonnées ....très bel ouvrage
