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Relié , format 21 x 27 cm, 224 pages, 150 illustrations noir et blanc et couleur, bibliographie
Christiane Lorgues-Lapouge, historienne d'Art, diplômée de l'Ecole du Louvre et de l'Ecole Pratique des Hautes Etudes en Sorbonne a mis son goût de la recherche au service de l'étude des implications de la vigne et du vin dans la vie quotidienne, la religion et l'art à travers les différentes civilisations.
René Lorgues licencié en langues de l'Université a mis son expérience du Management d'Entreprise et sa curiosité naturelle au service de la recherche des faits propres à illustrer l'évolution de la culture de la vigne, au cours des siècles, dans son contexte économique et social. Grand Connétable de l'Ordre Illustre des Chevaliers de Meduse, il participe activement au maintien des grandes traditions vigneronnes.
Tous deux, descendants de familles de vignerons provençaux, dont ils perpétuent la tradition dans leur Domaine du Jas d'Esclans à La Motte, ont réuni faits et témoignages issus d'une immense documentation, pour vous présenter une synthèse de la Provence viticole à travers les âges et en magnifier les composantes actuelles.
